Tu peux par exemple protéger une partie de feuille qui contient des formules ou des données figées.

Commence par sélectionner les cellules que tu pourras modifier, ensuite, clic droit, Formater les cellules. Dans l'onglet Protection, décoches Protégé

Ensuite, Outils, Protéger le document, feuille, et mot de passe.

Tu as aussi la possibilité de masquer des lignes et/ou colonnes.